Auf besonderem Wunsch

wird ab heute eine Rezept Ecke geführt. Vielleicht animiert es den ein oder anderen eines dieser leckeren Sachen nachzukochen.

Hier einmal gleich ein schnelles gesundes Essen für jede Gelegenheit:

Zutaten:  Nudeln, gek. S chinken, Spinat

Nudeln wie gewohnt in Salzwasser kochen, gleichzeitig den tiefgekühlten Spinat schonend erhitzen.

Schinken in Würfel schneiden in einer Pfanne mit wenig Butter oder Margarine leicht schwenken, dann die Nudeln dazugeben und das ganze mit dem erwärmten Spinat übergießen.

Dazu ein leichter Salat oder einen leckeren süßen Nachtisch.

Guten Appetitt….

doto

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